Egy újabb belga csokoládégyár üzemében azonosították azt a bélfertőzést okozó baktériumot, amely néhány hónappal korábban az olasz Ferrero csokoládégyár belgiumi telephelyén okozott szalmonellafertőzést, és ezzel több mint 300 megbetegedést Európa szerte - írta a The BrusselsTimes hírportál csütörtökön.
Szerző(k): Szász PéterA Mondelez International úgy döntött, hogy a háromszögletű csokoládé gyártásának egy részét elköltözteti Svájcból. Át kell írni a csomagolást is.
Szerző(k): Szabó M. IstvánA hatóságok több Ferrero telephelyet is átkutattak, mivel folytatódik a nyomozás egy nagy szalmonella járvány ügyében. A héten hat belgiumi és luxemburgi létesítményt vettek célba, köztük az arloni gyárat, ahol feltehetően a fertőzés történt - írja a Food safety news.
Szerző(k): Szász PéterMintegy 22 túrórudat vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei, melyek formájukat tekintve ugyan hasonlóak, mégsem mindegyik túróalapú. Hat desszertkészítmény esetében minőségi, illetve jelölési hibák miatt hatósági eljárás indult. Az ítészek szerint a legfinomabb rudi a Pöttyös, a tejdesszertek közt pedig a Milfina és a CBA terméke is nagyon finom.
Szerző(k): Tér DiánaÖsszesen több mint 3 millió kilogramm Kinder-terméket vontak vissza a piacról, miután áprilisban számos szalmonellás megbetegedés történt Európában, a lépésnek több tízmillió eurós pénzügyi hatása lesz - mondta Nicolas Neykov, a Ferrero cég franciaországi igazgatója a Le Parisien című napilapnak.
Szerző(k): Domokos László16 országból több mint 300 ember betegedett meg a Ferrero által Belgiumban gyártott Kinder csokoládéval kapcsolatos szalmonella járványban - írja a Food Safety News.
Szerző(k): Szász PéterEddig a háború sújtotta keleti Ukrajnában gyártották a Nestlé népszerű termékét, a kialakult helyzet miatt azonban ellátási kihívások keletkeztek. A cég most egy másik verziót, az Újhullámot ajánlja - írja az Index.hu.
Szerző(k): K. Kiss GergelyKözeledik a húsvét, amikor sokan élő csibékkel és nyulakkal lepik meg gyerekeiket, azonban azt kevesen tudják, hogy az állatokkal való nem higiénikus bánásmód szalmonellafertőzést is okozhat – írja a Food Safety News.
Szerző(k): Ambrus-Nagy BoglárkaCsehországba és Szlovákiába is jutott a szalmonellás Kinder-termékekből, ami azt jelenti, hogy Európa nagyon sok országába került a selejtből, amit a gyártó egyébként visszahívott a boltokból.
Szerző(k): Komócsin Sándor