Gondok lehetnek az idei ünnepi slágerédességgel. A gyártók ugyanis annyira felültek a luxusédesség hullámvasútjára, hogy az egyik legfontosabb tényezőt egytől-egyig figyelmen kívül hagyták.
Szerző(k): Zádori BenceSvájc nagyon büszke árui minőségére, de most ez meginoghat, mert a Lindt elismerte, hogy nem is olyan minőségi a csokija, mint amilyennek hirdeti magát. Az amerikaiak már egyébként is perelték a céget, egyes termékeiben ugyanis magas volt a kadmium, illetve az ólomszint.
Szerző(k): L. K.Csehországban a háztartási kiadásokat az áram és a fűtés drágulása is megdobta.
Szerző(k): EconomxGesztenyés-sárgabarackos csokoládés sütemény lett Budapest desszertje. Az édességmanufaktúrák sorra állnak elő különleges sütikkel, csokikkal, miközben a szektor semmiféle állami támogatásban nem részesül.
Szerző(k): L. K.A mostanihoz hasonló kibírhatatlan forróság csak az egyik velejárója a klímaváltozásnak. Hosszú távon komoly gondokat okozhat bizonyos élelmiszerek drasztikus drágulása, még rosszabb esetben eltűnése.
Szerző(k): G. É.Folyamatosan újabb termékek kerülnek fel a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) úgynevezett zsugorinflációs listájára.
Szerző(k): H. A.A csokoládé lassan luxuscikké válik. A Magyar Édességgyártók Szövetségének kerekasztal-beszélgetésén szakértők elemezték a kakaópiacot felkavaró trendeket: szó esett többek között árfolyam-kilengésekről, spekulációkról, alternatív alapanyagokról és a klímaváltozásról.
Szerző(k): Eisenkrammer NóraA gyártó cég megszűnik, erről már tájékoztatták az alkalmazottakat és a beszállítókat is.
Szerző(k): K. O.