Bár a hekket a Balatonhoz kapcsoljuk, valójában egy tengeri hal, tengeri csuka, leginkább az argentin partoknál halásszák, így Magyarországig 12 ezer kilométert utaznak fagyasztott állapotban. Ezzel egyébként nincs gond, a hekk húsa egészséges, jól elkészíthető és mivel a kárászhoz, keszeghez, pontyhoz képest szálkamentes, a gyerekeknek is nyugodtan odalehet adni.
Szerző(k): Drávucz Péter2018 és 2022 között 8,5 százalékkal, csaknem 8,5 millió órára nőtt a halászati tevékenységgel töltött idő az óceánok nyílt vizein – derült ki a Greenpeace új jelentéséből, amely az óceánokat fenyegető veszélyekről készült.
Szerző(k): Eisenkrammer NóraJapán kiengedi a létesítményt 2011-ben sújtó szökőár óta felgyülemlett 1,34 millió tonna szennyvíz egy részét, amely szerinte nem jelent egészségügyi kockázatot.
Szerző(k): EconomxKét napon belül két harminc kiló fölötti pontyfogásról is beszámolt a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. Az egyiket Balatonmáriafürdő, a másikat Csopak térségében zsákmányolták a pecások.
Szerző(k): Eisenkrammer NóraKína gyakorlatilag kisajátította a nyersanyagban gazdag tengert, így a Fülöp-szigetek hoppon marad gazdasági szempontból.
Szerző(k): EconomxElőször 2022 februárjában, egy merülés alkalmával készítettek felvételeket a Hévizi-tóban újnak számító inváziós tulajdonságokat mutató halfajról. Majd az idén további három üregét fedezték fel a népszerű turistacélpont vizében.
Szerző(k): EconomxTovább gyűrűznek a fogyasztásban lecsapódó, kedvezőtlen inflációs hatások Németországban. Ausztria pedig attól tart, hogy EU-szerte súlyos szalmonellajárvány terjed a lengyelektől származó baromfihúsokkal, miközben az amerikaiak mozgolódnak a hazánkat is érintő gyorsétterempiacon.
Szerző(k): Horváth TiborKomoly veszteségeket okozhat az állattenyésztésben a klímaváltozás. Az 1 Celsius-fokot meghaladó hőmérséklet-emelkedés miatt 3-5 százalékkal kevesebb táplálékot fogyaszthatnak a haszonállatok, ami miatt kevesebb lehet a tej-, a hús-, és a tojástermelés. A hazai Holstein tejtermelése a hőstressz miatt akár 30-70 százalékkal is csökkenhet, ráadásul a betegségekkel szembeni fogékonyság és mortalitás is növekedhet. Az IPCC szerint számos megoldás támogatásával alkalmazkodni lehet az új állapotokhoz.
Szerző(k): Zádori Bence
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
