libamáj

Rohamra indultak a magyarok, már készültek egy ideje

A vásárlók valósággal megrohamozták az üzleteket: a szenteste előtti napokban kígyózó sorok mutatják a pénztáraknál, hogy az eladott áruk mennyisége alapján a december már a kilábalás hónapja lehet a kiskereskedelemben. Esélyes, hogy jövőre tartós lendületet vesz a lakossági fogyasztás.

Szerző(k): Thurzó Katalin

11.

10:45

„A radikális állatvédőket nem érdekli a biológia”

Évente mintegy 1500 tonna hízott libamájat állítunk elő, ez a világtermelés 80 százaléka, évszázados hagyományunk, nem mellékesen milliárdos bevétel. A gazdasági szakértők szerint az ágazatnak létezik két valós problémája, így madárinfluenza és a tenyésztők egyre idősebb generációi és egy - szerintük -álproblémája, a radikális állatvédők.

Szerző(k): Drávucz Péter

11.

08.

14:35

Kiváló magyar libahús kerülhet a Márton napi asztalra

A madárinflueza-járvány után ismét magára talált a hazai lúdágazat, az év második felében nagy lendületet vett a hízott liba felvásárlása és a vágás is.

Szerző(k): Horváth Tibor