A megfelelő húsvéti sonka kiválasztásához ad segítséget a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Jó, ha tudjuk, mit kell feltüntetni a sonka címkéjén és mi, mit jelent, de azt sem árt figyelni, hogy a sonka nyomás nélkül levet ereszt-e.
Szerző(k): Szász PéterA Gartengold vágott sárga hüvelyű zöldbab 1000 grammos kiszerelésű, gyorsfagyasztott termékben nem zárható ki egy veszélyes, mérgező gyomnövény, a csattanó maszlag jelenléte. Ezért a forgalmazó, az Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. termékvisszahívást jelentett be.
Szerző(k): K. Kiss GergelyA budapesti Nagyvásárcsarnokban működő húsboltban tartottak nyomonkövetési célellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei, melynek során hamisítottnak minősülő „Csemege szalámi” tételt találtak. Az ellenőrök azonnali hatállyal elrendelték a kifogásolt termék forgalomból való kivonását, a vele megegyező élelmiszerek visszahívását, és természetesen megtiltották a további forgalmazásukat is - adta hírül a hivatal.
Szerző(k): Domokos LászlóIdegen anyag esetleges jelenléte miatt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) visszahívta a forgalomból az 1 kilogrammos Nagyi Titka búzafinomlisztet - olvasható a Nébih honlapján közzétett tájékoztatásban.
Szerző(k): K. Kiss GergelyA magyar háztartások 300 000 tonna élelmiszert pazarolnak el évente, amellyel fél millió ember egy éven keresztül jól tudna lakni.
Szerző(k): Rácz GergőAz EU több tagállamában jelentettek Salmonella okozta megbetegedéseket, amelyekről bebizonyosodott, hogy a belga Arlon üzemben készült, különféle Kinder csokoládétermékekhez köthetők; a belga élelmiszerbiztonsági hatóság kivizsgálása alapján Magyarországra is érkeztek szennyezett termékek - adta hírül a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Szerző(k): Szász PéterKözeledik a felügyeleti díj bevallás benyújtásának határideje. 2022. május 31-ig kell benyújtaniuk a hazai élelmiszerlánc-szereplőknek a 2022. évi felügyeleti díj bevallásukat, melyet már jelenleg is teljesíthetnek az e célra szolgáló elektronikus felületen. A határidő minden kötelezettre vonatkozik - írja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.
Szerző(k): Szász PéterA csapadékos időjárásnak köszönhetően péntek délutántól az ország nagyobb részén megszűnt a fokozott tűzveszély.
Szerző(k): Rácz GergőAszalt mangót hívott vissza a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) nem jelölt allergén miatt.
Szerző(k): Tér Diána