Zsúfoltak lesznek az üzletek, piacok hétfőn és még szilveszterkor napközben is – az újévi bezárás előtt mindenki igyekszik bevásár ...
Tavaly is több mint 338,2 tonna gyógyszerhulladékot dobott ki a lakosság vagy azért, mert lejárt a szavatossága a készítménynek va ...
A magyarok előszeretettel fogalmaznak meg pénzügyi célokat is újévkor. Azt, hogy azóta mire és mennyit pazaroltunk, Csatos Erika, ...
Az elmúlt három évben világszerte 20 millióval emelkedett az éhezők száma, sérülékeny az élelmiszer-ellátás és hatalmas veszélyt jelenthet a bioterror is, erről Lakner Zoltán, az MTA doktora beszélt egy webináriumon. Mielőtt a helyzet eszkalálódna, senki se lepődjön meg, ha egy éttermi számláján az egyik tétellel az afrikai éhező gyerekeket támogatja majd.
Szerző(k): Koncsek RitaA Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programja idén karácsonyra különleges hűtőhasználati útmutatót állított össze, amely segítséget nyújt az élelmiszerek biztonságos és fenntartható tárolásában.
Szerző(k): Eisenkrammer NóraNémetországban évente körülbelül 11 millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezik, főként amiatt, hogy a megromlott alapanyagokon kívül sokan az ehető élelmiszereket is a kukába dobják. A veszteségeket elsősorban a lakosság termeli, bár az élelmiszerellátási láncban is rengeteg felesleg keletkezik.
Szerző(k): Thurzó KatalinA Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) negyedik alkalommal elvégzett hulladékfelmérése szerint a magyar háztartásokban 2016 óta 27 százalékkal csökkent az élelmiszerpazarlás.
Szerző(k): Economx