Az előző évihez képest 7,3 százalékkal, 19 673 tonnára csökkent a magyarországi termelés volumene 2023-ban. A hazai tavak nagy részét étkezési halak előállítására használják.
Szerző(k): Gulyas ÁbelBár a hekket a Balatonhoz kapcsoljuk, valójában egy tengeri hal, tengeri csuka, leginkább az argentin partoknál halásszák, így Magyarországig 12 ezer kilométert utaznak fagyasztott állapotban. Ezzel egyébként nincs gond, a hekk húsa egészséges, jól elkészíthető és mivel a kárászhoz, keszeghez, pontyhoz képest szálkamentes, a gyerekeknek is nyugodtan odalehet adni.
Szerző(k): Drávucz PéterEz az időszak elsősorban a „téli keszeg” horgászata miatt csábít sok horgászt a kikötőkbe, de az enyhébb napokon ponty, éjszakánként pedig süllő is fogható mólókról.
Szerző(k): EconomxAz árak az elmúlt egy évben nem emelkedtek és egyre nő a kereslet a feldolgozott halak iránt.
Szerző(k): EconomxKét napon belül két harminc kiló fölötti pontyfogásról is beszámolt a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. Az egyiket Balatonmáriafürdő, a másikat Csopak térségében zsákmányolták a pecások.
Szerző(k): Eisenkrammer NóraKiadta a Balaton! – így fogalmazott a horgász, akinek a szákjába került a hatalmas tőponty.
Szerző(k): Sánta AndrásA balatoni halelhullás leginkább ilyenkor jellemző, amikor a víz felmelegedésével egy időben nagyobb tömegben jelennek meg a legyengült, beteg vagy elöregedett halak tetemei.
Szerző(k): EconomxIdén időarányosan több elhullott pontyot gyűjtöttek, mint tavaly, de az elhullás a 14-16 fokos vízben fog majd a csúcs közelébe érni.
Szerző(k): Economx
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
