Miközben az élősertés ára több mint 50 százalékkal magasabb, mint 2022 elején volt, addig az ársapka által nem érintett egyes sertéshúsrészek - például a karaj - fogyasztói ára mindössze 20 százalékkal emelkedett. Vagyis még távolról sem ment végbe az önköltségek teljes beépítése az átadási- és a fogyasztói árakba. A takarmányárak tovább emelkednek, ami újabb drágulást vetíthet előre. A piaci szereplők körében kőkemény ártárgyalások zajlanak - mondta lapunknak a Hússzövetség elnöke.
Szerző(k): K. Kiss GergelyTavaly az uniós tagállamok állatállományában 140 millió sertés és 76 millió szarvasmarha volt, melyeknek csak az 1 százalékát tartották Magyarországon - derül ki az Eurostat adataiból.
Szerző(k): Ambrus-Nagy BoglárkaAz élelmiszerek és az üzemanyagok árplafonjának meghosszabbítása elnyerte a magyarok tetszését - derül ki a Pulzus Kutató felméréséből, amelyet lapunk megbízására készített. Az intézkedés a kormánypártok támogatói, tehát az alacsonyan iskolázott és kisebb településen élők körében nagyobb népszerűségnek örvend, de a diplomások és a budapestiek szűk többsége is egyetért vele.
Szerző(k): Szász PéterAz elmúlt két hónapban robbanásszerűen nőtt a sertés ára, így a sertéstartók fellélegezhetnek, ám a vágóhidak még nem tudták továbbhárítani a költségnövekedést a vevőikre, ami nem maradhat így hosszú ideig. E történet végén a bolti vásárlót is eléri majd a drágulás, ami borítékolhatóan a fogyasztás csökkenéséhez vezet.
Szerző(k): Komócsin SándorUgyan nő a hazai termékek aránya a magyarországi üzletláncokban, de míg a multiknál 70-71,5 százalékos volt a javulás, addig a magyar tulajdonú láncoknál 78-82,5 százalékos volt. A sertéstartók költségei annyit nőttek, hogy a boltláncoknak és a vásárlóknak is el kell fogadniuk, hogy jelentős drágulásra van szükség, vagy veszélybe kerülnek az állattartók.
Szerző(k): Szabó DánielMagyarország közel 6,4 milliárd forint összegben részesül az összesen 500 millió eurós európai uniós válságkezelési csomagból. Agrárdiplomáciai siker, hogy amíg az Európai Unió mezőgazdasági termelésének 2,1 százalékát adjuk, addig a rendelkezésre álló források közel 3,4 százalékát sikerült megszerezni – mondta Nagy István agrárminiszter.
Szerző(k): Domokos ErikaEurópai és magyar húsfeldolgozók is felmondják élő szerződéseiket, költségeik drasztikus, köztük a sertés felvásárlási árának egy hónapon belüli több mint 50 százalékos emelkedésére hivatkozva.
Szerző(k): Komócsin SándorA takarmánydrágulás miatt elszabadulhat a sertéshús ára. Az ársapka kivezetése után akár 3-4 ezer forintra drágulhat a sertéscomb.
Szerző(k): Csernátony CsabaA mezőgazdasági termelői árak 19 százalékkal emelkedtek tavaly, aminek a legfőbb oka az élénk nemzetközi kereslet és a készletek csökkenése volt. A műtrágya ára rövid idő alatt megtöbbszöröződött.
Szerző(k): Ambrus-Nagy Boglárka