Évente 2000-2500 tonnányi gesztenyepürét és egyéb, szelídgesztenyéből készült terméket fogyasztunk el, alapanyagból azonban egyre kevesebb van az országban.
Szerző(k): Domokos LászlóA héten a kávé ára 10 éves csúcsra emelkedett. Ráadásul az elemzők arra számítanak, hogy a piac szűkössége egészen 2023-ig fennmarad, ami további drágulást hozhat a világ egyik legnagyobb mennyiségben értékesített árupiaci termékénél.
Szerző(k): Szabó DánielA Nemzetközi Gabonatanács (IGC) rontott a júliussal kezdődött 2021/2022-es szezon globális búzatermés-kilátásán, részben az eddig vártnál valószínűleg jóval kisebb iráni termés miatt.
Szerző(k): Szepesi AnitaFel kell készülni, hogy az olcsó élelmiszereket jó minőségű, de drágább termékek válthatják fel – mondta a Spirit FM-en Raskó György agrárközgazdász, aki szerint semmi jóra nem lehet számítani 2022-ben az élelmiszerárak ügyében.
Szerző(k): Domokos LászlóA csokoládé alapanyaga a kakaó, melynek “világközpontja” Elefántcsontpart. Az elmúlt hetek időjárása alapján onnak jelentették, nem kell aggódni a csokoládé alapanyaga miatt, jó lesz az idei termés, - írta meg a Reuters.
Szerző(k): Szabó M. IstvánA betakarítás kezdetéhez képest javultak a kukoricahozamok, de közben a hazai piac szinte áll, a termelők ugyanis inkább betárolják a terményüket, további áremelkedésben reménykedve - számolt be a Világgazdaság.
Szerző(k): Domokos LászlóCsehországban negyed évszázada nem látott komlótermést hozott a 2021-es év, a termesztők szerint elsősorban a kedvező időjárásnak köszönhető a jó eredmény: az eső és a napsütés és akkor jött, amikor kellett.
Szerző(k): Komócsin SándorA szilva bőven termő gyümölcseink közé tartozik, korai fajtái már július elejétől szüretelhetők, a későiek szeptemberben érnek.A szinte minden kertben megtalálható szilvafa termése az azonnali fogyasztáson túl akár a karácsonyi előkészületekig felhasználható, erre ad számos tanácsot az Ételt csak okosan oldal.
Szerző(k): Szepesi AnitaGyümölcstermő növényeink széles körét veszélyezteti a Drosophila suzukii. Ez a muslica a régóta ismert, közönséges ecetmuslicával szemben elsősorban nem a már sérült, túlérett, rothadó gyümölcsöt, hanem az egészséges, érésben lévő termést támadja meg.
Szerző(k): Domokos László
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
