Év végéig már nem kell számítani az élelmiszer-infláció érdemi gyorsulására, de például a friss gyümölcs, a tojás és egyes tejtermékek még drágulhatnak. Összességében mégsem várható, hogy a tavalyinál drágább lesz az idei karácsonyi vacsora. Az MBH legfrissebb AgrárTrend Indexből az is kiderült, hogy a korábbinál sikeresebb évet zár a magyar agrárium.
Szerző(k): Sánta AndrásTöbbszázezer szárnyast kellett levágni Szlovákia legnagyobb baromfifarmján, de nem csak ennek köszönhető a hatalmas tojáshiány a szomszédos országban.
Szerző(k): G. É.A tojás egyenlő a mosollyal és a jókedvvel, a szépség remekműve. A tojás a legtökéletesebb dolog az univerzumban és az állati fehérjeforrások közül a legkisebb környezeti terheléssel állítható elő – erre hívta fel a figyelmet a Tojás Világnapján Dr. Sütő Zoltán, a MATE professzor emeritusa, a Tojásszövetség elnöke. A tojástermelők és a tojást fogyasztók közös ünnepét minden év októberének második péntekén tartják.
Szerző(k): L. K.Az étkezési trendek, a diétadivatok növelik a tojás népszerűségét, amely valós élettani hatásairól az ágazati szervezet kampányt is indít.
Szerző(k): T. E.A Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége szerint olyan mértékben csökkent az étkezési tojás ára, hogy az már a termelés fenntarthatóságát is veszélyezteti.
Szerző(k): Zádori BenceBefejeződött a költési szezon, sokkal kevesebb madarat láthatunk már augusztusban.
Szerző(k): Kiffer AnnaJúlius közepén a sertés- és baromfihúsok jelentős részének termelői, feldolgozói értékesítési és kiskereskedelmi beszerzési árai is alacsonyabbak voltak, mint tavaly ilyenkor - olvasható az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) összefoglalójában.
Szerző(k): L. K.Kétszer is érdemes meggondolni, hogy kidobja-e a konyhai maradékot. Miközben a kávézacc jótékony hatásairól már megannyi hasznos trükköt ismerhetünk, az már kevésbé köztudott, hogy a tojáshéjnak is legalább ilyen sokrétű felhasználási lehetősége van a kertben.
Szerző(k): Eisenkrammer NóraDél helyett már csak 10:30-ig szolgálnak fel reggeli menüt az ausztráliai McDonald'sokban.
Szerző(k): Economx
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
