Az uniós élelmiszer-biztonság nagyon szigorú ellenőrzéseknek van alávetve, ami a világon egyedülálló – ezzel cáfolta Bernhard Url, az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) ügyvezető igazgatója az amerikai elnök állításait.
Donald Trump a közelmúltban a mezőgazdasági termékekre kivetett – jelenleg azonban szüneteltetett – vámok indoklásaként azt állította, hogy az európai élelmiszerek nem biztonságosak az amerikai fogyasztók számára, és nem felelnek meg az ő szabványaiknak.
Trump ezzel kapcsolatban a következőt nyilatkozta:
ezek az élelmiszerek nem ellenőrzöttek. Nagyon piszkosak és undorítóak lehetnek, és bejönnek, beömlenek, amivel ártanak az amerikai gazdáinknak.
Bernhard Url határozottan visszautasította ezeket a megjegyzéseket az Euronews-nak adott interjújában. Azt is kijelentette, hogy semmilyen nyomás nem fogja rávenni az Európai Uniót arra, hogy megváltoztassa élelmiszerbiztonsági előírásait. Az igazgató szerint ezek a szabályozások nem használhatók taktikai eszközként a kereskedelmi tárgyalásokon, ahhoz túl fontosak.
Kiemelte még Európa gyors és hatékony intézkedéseit a közelmúltbeli ragadós száj- és körömfájás, illetve madárinfluenza-járvány ellen, ami szintén bizonyítja a rendszerek működését.
Ellenben szerinte néhány amerikai gyakorlat – mint például a növekedési hormonok használata a marhahúsban – közegészségügyi kockázatot jelentenek.