Bár csirkemell bolti árát védi az árstop, a baromfihúsok ára éves szinten nagyon jelentősen emelkedett az Agrárközgazdasági Intézet héten közzétett összefoglalója szerint.
A vágócsirke élősúlyos termelői ára 42,9 százalékkal kilónként 387 forintra nőtt. Közben a vágópulykáé 28,9 százalékkal 511 forintra emelkedett az év első huszonkilenc hetében 2021 azonos időszakához képest.
- A csirkemellfilé feldolgozói értékesítési ára közben kilónként 48,6 százalékkal 1730 forintra nőtt.
- A csontos csirkemellé 61,9 százalékkal 1274 forintra emelkedett.
- A csirkecomb pedig 62,2 százalékkal 798 forintra drágult.
Az EU-ban is hasonló a helyzet, azaz jelentős az áremelkedés. Az Európai Bizottság adatai szerint az egész csirke átlagára az uniós piacokon 100 kilónként 247 euró volt ebben az időszakban, ami közel 25 százalékos drágulást jelent.
További részletek