Idén is a francia Guy Savoy érdemelte ki a legjobb étterem címét. A három Michelin-csillagos Monnaie de Paris étterem séfje 2016-ban még "csupán" a 4. helyen volt, tavaly és idén azonban már egyaránt a lista első helyével büszkélkedhet, vagyis 2018-ban is övé a világ legjobb étterme - írta a portál. A második helyen holtversenyben az amerikai Le Bernardin és a japán Kyubey végzett.
A La Liste gasztronómiai listát nem csupán egy szakmai zsűri véleménye alapján, hanem a fogyasztók, a gasztronómiai kalauzok és a bloggerek értékelése alapján állítják össze.
A 2018-as lista vezető országa ismét Japán lett, mivel 134 étterme került fel a listára, őt követi Kína (123). 118 éttermével Franciaországé lett a harmadik hely, melyet az USA követ (88). Európában Spanyolország (67), Olaszország (55), Németország (52) és Svájc is erősen képviselteti magát 38 étteremmel.
A magyarok közül az encsi Anyukám Mondta, a budapesti Borkonyha, az Onyx és a Costes került fel a listára - írta a Turizmus Online.
A teljes lista itt olvasható.
(Képünk illusztráció.)