A cukor ára 19,7 százalékkal volt magasabb májusban az egy évvel korábbinál, ami több éves drágulási rekordot jelent - derül ki a KSH adataiból.
Az alapvető élelmiszer ára így már egy éve folyamatosan emelkedik éves bázison. Áprilishoz képest 0,5 százalékos volt a drágulás mértéke. Egy kiló kristálycukor átlagos fogyasztói ára 241 forint volt májusban, egy évvel korábban pedig 191 forintba került.
Kapcsolódó
A cukor mindezek ellenére még mindig olcsóbb annál, mint amennyit 2011-ben kellett érte fizetni. A KSH adatai szerint például a kristálycukor fogyasztói átlagára 5 évvel ezelőtt márciusban 352 forint volt.
Az F.O. Licht német nyersanyagpiaci elemző szerint idén a világ cukortermelése tavalyhoz képest 13,3 millió tonnával lesz kisebb, 171,1 millió tonna lesz. A visszaesésnek elsősorban az az oka, hogy Ázsiában kevesebb cukrot gyártanak, mert kisebb a termés a szárazság miatt.